Hoje, 12 de janeiro, Belém completa 396 anos de fundação. Santa Maria de Belém do Grão Pará foi fundada no dia 12 de janeiro de 1616 pelo português Francisco Caldeira Castelo Branco. A posição geográfica era estratégia de defesa contra os invasores. No local, hoje encontra-se o Forte do Castelo, no chamado complexo Feliz Lusitânia.

.

Belém, capital do Estado do Pará - é considerada a metrópole da amazônia. Possui quase 2 milhões de habitantes e uma das melhores gastronomias do Brasil. Além disso, é o local da maior festa religiosa do Brasil e uma das maiores do mundo: O Círio de Nazaré, comemorado todos os anos no 2o. domingo de outubro.

.

Hoje, um bolo gigante com de 20 metros de comprimento e pesando 440kg foi produzido para a festa de aniversário. O bolo foi produzido com 70kg. de farinha, 70kg. de açúcar, 18 litros de leite, 7 garrafas de vinho Moscatel, 1 litro de essência de baunilha, 20kg. de frutas, 24kg de manteiga, 8kg de volume, 2030 ovos e 130kg de recheio (sabores diversos).

.

Para saber mais sobre Belém do Pará acesse

 http://pt.wikipedia.org/wiki/Bel%C3%A9m e http://www.belem.pa.gov.br/app/c2ms/v/?id=1 

.